Готовить в тандыре просто и удобно – нужно развести внутри огонь и подождать пока дрова прогорят до углей, жар от которых будет сохранятся очень долго. Керамические стены и овальная форма обеспечивают равномерное распределение температуры внутри тандыра, благодаря чему приготовленные блюда максимально сохраняют витамины и полезные вещества, не образуя канцерогенов. Сделать шашлык в тандыре очень легко – шампуры с мясом нужно просто повесить вертикально в печи. Процесс приготовления в тандыре быстрее чем при использовании мангала, гриля и т.п.
Преимущества тандыров очевидны:
– простота в обращении при возможности приготовления множества блюд;
– тандыр долго сохраняет тепло, поэтому дров и углей требуется меньше чем для мангала. с одного розжига можно приготовить 3-4 порции шашлыка;
– скорость приготовления больше чем у других печей, мангалов и грилей;
– регулировать приготовление можно только временем запекания;
– благодаря своей конструкции и оптимальному температурному режиму блюда получаются сочными и полезными;
– изящный внешний вид тандыра делает из него еще и отличный подарок настоящему ценителю поварского искусства.
Характеристики:
Толщина стенки: 5 см
Высота: 72 см
Высота без крышки: 53 см
Диаметр горла: 24 см
Диаметр: 49 см
Вес: 65 кг
Комплектация:
Кочерга – 1 шт.
Совок – 1 шт.
Колосник – 1 шт.
Шампуры – 8 шт
